Un workshop allISS sui Requisiti sanitari per lesportazione di prodotti di origine animale in paesi terzi
Quali sono i requisiti di carattere sanitario che è necessario possedere e rispettare per esportare prodotti di origine animale in altri paesi, soprattutto negli Stati Uniti dAmerica?
La risposta arriverà dal workshop organizzato dal Dipartimento Prevenzione UOS Sanità Veterinaria e Igiene Alimentare - in programma venerdì 29 settembre 2017 dalle 9 alle 13, nella sala Il Monte al 5° piano dellOspedale di Stato.
Si tratta di un momento di confronto con ampio spazio anche per dibattere con i relatori su tematiche sentite dagli operatori del settore e anche al crescente interesse della cittadinanza attenta ai propri acquisti e allorigine e provenienza dei generi alimentari.
Lappuntamento è realizzato nellambito del rapporto di collaborazione intrapreso con il Servizio Veterinario della Regione Emilia Romagna e con il Ministero della Salute Italiano e ha lintento di promuovere un confronto professionale e uno scambio di esperienze nella conduzione degli AUDIT sugli stabilimenti autorizzati all'esportazione in USA.
Saranno anche presenti professionisti impegnati nel gruppo regionale Auditor impianti USA.
LUfficio Stampa 27 settembre 2017
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