Centralino 0549/994111
U.O.S.D. SERVIZIO DIETOLOGICO
STAFF DIETISTE
Dr.ssa Clarissa Capella
Dr.ssa Martina Molari
Dr.ssa Sabrina Piantamore
SEDE E CONTATTI
Sede Segreteria: Scala D, 2° piano
Segreteria Tel: 0549 994233 (dal lunedì al venerdì ore 8-15) - Fax: 0549 994719
Sede Ambulatori: Scala F, 1° piano
Ambulatori Tel: 0549 994233 - Fax: 0549 994719
E-mail: servizio.dietologico@iss.sm
ATTIVITA’ D’ASSISTENZA
Il servizio si occupa di:
- svolgere attività ambulatoriale singola o di gruppo;
- elaborare menù scolastici e diete speciali per asili nido, scuole dell’infanzia ed elementari in collaborazione con la U.O.C Pediatria
- effettuare educazione alimentare a gruppi di popolazione (es. studenti, anziani) o operatori (es. addetti cucina)
- effettuare consulenze dietetiche per i pazienti ospedalizzati su richiesta del Medico di reparto;
- elaborare menù e diete speciali per degenti ospedalieri e ospiti afferenti a strutture sanitarie e socio-sanitarie ISS
- effettuare sopralluoghi igienico-sanitari e per la valutazione della conformità al menù elaborato presso le strutture vigilate
- partecipare alla rilevazione antropometrica e alla raccolta di dati sulle abitudini alimentari e sullo stile di vita nell’ambito di indagini epidemiologiche in collaborazione con l’Authority Sanitaria e
Socio-Sanitaria
- partecipare alla stesura dei capitolati d’appalto per la fornitura di derrate alimentari per la ristorazione scolastica, ospedaliera e delle strutture socio-assistenziali dell’ISS.
MODALITA’ D’ACCESSO
E' necessaria la richiesta del Medico di Base, del Medico Specialista o del Medico appartenente alle Unità Ospedaliere da presentare alla prima visita dietologica; si effettua la prenotazione chiamando la segreteria del Servizio Dietologico.
Tempi di attesa
Visite urgenti: entro 5 giorni lavorativi
Visite prioritarie: entro 20 giorni lavorativi
Visite ordinarie: entro 40 giorni lavorativi
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